Postoji vrlo rašireno mišljenje da su svi japanski noževi vrlo skupi. Ukoliko uspoređujemo jednaku kvalitetu, stvarnost je potpuno drugačija. Ručno kovani japanski nož koji možete kupiti za 150 eura… Pročitajte više...
Chef Ivan Đukić majstor je carvinga. Svakim potezom oštrice oslobađa novu krivulju sve dok običnu bundevu, ne pretvori u pravu ljepoticu. Pročitajte više...
Aktualna državna prvakinja u slastičarstvu, kulinarska reprezentativka Hrvatske i istaknuta članica Hrvatskog kuharskog saveza, Sandra Jadek je u suhopoljskom dvorcu Janković osmislila „Slatku… Pročitajte više...
Iza nas je četvrto predstavljanje na Kulinarskoj Olimpijadi, najvećem i najprestižnijem svjetskom kulinarskom natjecanju na kojemu se ove godine predstavilo preko trideset hrvatskih kuhara i… Pročitajte više...
Članovi Regionalnog tima Varaždinske županije su uoči predstavljanja na Kulinarskoj olimpijadi u Stuttgartu prisustvovali konferenciji za medije održanoj u Varaždinskoj županijskoj palači, gdje ih je… Pročitajte više...
U novom broju časopisa "Hrvatski kuhar" donosimo najnovije vijesti o aktivnostima i radu Hrvatskog kuharskog saveza i Udruga članica Saveza. Pročitajte više...
Kulinarska olimpijada je najstarije i najveće međunarodno kulinarsko natjecanje na svijetu. Održava se već preko 100 godina te okuplja najbolje kuhare i slastičare sa svih kontinenata željnih… Pročitajte više...
U novom broju časopisa "Hrvatski kuhar" donosimo najnovije vijesti o aktivnostima i radu Hrvatskog kuharskog saveza i Udruga članica Saveza. Pročitajte više...
Uz pripremu natjecanja u sklopu manifestacije Dana Hrvatskog kulinarstva koja nas očekuje u Varaždinskim Toplicama u periodu od 18. - 22. studenog, Hrvatski kuharski savez se zajedno s kuharima i… Pročitajte više...