Tijekom posljednjih godina Worldchefs se udružio s tvrtkom Nestlé Professional kako bi podučio djecu širom svijeta o važnosti zdrave prehrane organiziranjem zabavnih radionica širom svijeta.
Neizvjesnost je još uvijek svuda oko nas. Aliono što znamo je da moramo održavati sebe i druge zdravima. Imati jak imunološki sustav i jesti hranu koja „ruši stres“ pomoći će nam kroz ova izazovna vremena. Jedan od načina da to postignemo je i pripremiti djecu za zdrav život!
Pa kao i prijašnje godine, ovogodišnja tema kampanje Međunarodni dan kuhara je Zdrava hrana za budućnost!
Kako bismo osigurali zdrav planet za buduće generacije, od vitalne je važnosti da svoju djecu počnemo podučavati o utjecaju koji proizvodnja i konzumacija hrane zapravo ima na okoliš. Iz tog razloga naša je tema za Međunarodni dan kuhara ove godine usmjerena na održivost i okoliš, upoznavanje dijece sa zdravim namirnicama i kako se zdravo hraniti.
Želimo iskoristiti ovu priliku da djecu naučimo zdravoj prehrani puštajući im da budu kreativni u hrani. Uz doprinose Vas kuhara i slastičara, djeca će moći stvarati recepte od zdrave hrane, pomažući im u učenju djece o zdravoj hrani za budućnost.
KAKO MOŽETE SUDJELOVATI?
Svi su kuhari iz cijelog svijeta pozvani da ugoste vlastitu radionicu Zdrava hrana za budućnost u vašoj regiji.
To može biti događaj za Vašu djecu ili događaj za 300 djece jer svako je dijete važno i važno je podijeliti priliku za učenje i uživanje u zdravoj hrani!
Za vas je pripremljen priručnik sa svime što vam treba za vođenje radionice Međunarodnog dana kuhara, upute i materijali, zabavni zdravi recepti, prekrasne ilustracije i nacrti kuharskih kapa za najmlađe koje sami mogu izrezati i zaljepiti, neophodni obrasi i savjeti za društvene mreže. Sve možete besplatno preuzeti na sljedećem linku: https://www.internationalchefsday.worldchefs.org/ (dostupno na engleskom jeziku). Priručnik naravno nije obavezan jer vjerujemo da znanja usmjerena na održivost i okoliš kao i zdrave recepte našeg podneblja možete uspješno prenijeti na najmlađe.
Pozivamo Vas da se aktivirate, stupite u kontakt sa školama i vrtićima u Vašoj lokalnoj zajednici i iskoristite ovu priliku na predloženi način. Odvojite malo svog vremena za budućnost i promociju profesije, educirajte sebe, svoje osoblje, učenike, i svoju zajednicu jer sa znanjem možemo odgovornije kreirati pravilnu edukaciju za mlade kuhare i slastičare.
Ako planirate biti domaćin radionice Zdrava hrana za budućnost 20. listopada 2020. ili približno tog datuma, slobono nas kontaktirajte ukoliko Vam je potrebna dodatna pomoć na hks@kuhar.hr, a svakako nas obavijestite slikom i tekstom o održanim radionicama koje ćemo rado prenijeti na našem portalu, časopisu i društvenim mrežama.
Fotografije možete i sami objavljivati putem društvenih mreža koristećii hashtag kampanje:
#hrvatskikuharskisavez #worldchefs #internationalchefsday2020 #InternationalChefsDay #HealthyKids #hks
Ukoliko niste u mogućnosti aktivirati se povodom ove hvale vrijedne akcije proslijedite informaciju u vrtiće i škole u Vašoj okolini, priručnici koji se mogu preuzeti na https://www.internationalchefsday.worldchefs.org/ dovoljno su kvalitetni da vrtići i škole sami mogu obilježiti ovaj naš poseban dan.
Pripremite se za pridruživanje kuharima iz cijelog svijeta dijeljenjem i stvaranjem velikog utjecaja s djecom u vašoj zajednici 20. listopada 2021.
Svim kuharima Lijepe naše i dragim nam kolegama u cijelom Svijetu želim sve najbolje povodom „Međunarodnog dana kuhara“.
Damir Crleni,
predsjednik
