|
U četvrtak 10. lipnja, u sklopu ogulinskog 5. Festivala bajke po prvi puta održano je i međunarodno natjecanje u pripremi slastica za djecu pod nazivom Slastfest. Sedam slastičara iz Hrvatske te Bosne i Hercegovine osmislilo je i pripremilo kreativne torte na temu „Čokoladna maštarija“ te hladne deserte „Čarobno slatko šarenilo“ koje su brojni mladi posjetitelji festivala imali priliku razgledati, a kasnije i kušati.
U svojim radovima sudionici su pokazali svu ljepotu slastičarskog
zanata pa je i Ocjenjivački sud kojeg su činili vrhunski stručnjaci
Dragica Lukin, Grozdana Bohorč i Ivana Vukmanić bio vrlo zadovoljan
viđenim.
Natjecanje je podržao i sponzor Dukat koji je osigurao sve potrebne
mliječne namirnice za sudionike te im tako olakšao sudjelovanje.
Prema zbroju bodova u obje kategorije kao najbolji se pokazao Jasmin
Kujundžić iz opatijskog hotela „Ambasador“. Na drugo mjesto plasirao se
gost iz Bosne i Hercegovine, Jasmin Subotić iz sarajevske slastičarne
„Palma“, a treće je osvojila natjecateljica Marina Strižić iz
karlovačkog restorana „Zrinski“. Najbolji u ukupnom poretku osvojili su
i novčane nagrade u iznosu od 3.000 kn za pobjednika, po 1.500 kn za
osvojeno drugo i treće mjesto te po 500 kn za plasman na ostala mjesta.
Kod plasmana po kategorijama, najbolju tortu pripremila je Gordana
Kuhar iz varaždinske kavane „Grofica Marica“, a najbolji desert Jasmin
Kujundžić te su za to primili diplome i po 750,00 kn nagrade.
Sudionici natjecanja:
1. Jasmin Kujundžić, Pavao Pudić, Hotel "Ambasador", Liburnia d.d., Opatija
2. Martina Miklec, Katica Miklec, Proizvodni obrt MI-MA slastice, Zagreb
3. Marina Strižić, Dražen Sačerić, Restoran "Zrinski", Pleter usluge d.o.o., Karlovac
4. Jasmin Subotić,Damir Rožajac, Slastičarna "Palma", Sarajevo, BiH
5. Gordana Kuhar, Mario Vuković, kavana „Grofica Marica“, Ekos Pekarnica, Varaždin
6. Jasna Horvat, Dario Denac, Hotel "Minerva", Varaždinske Toplice
7. Valentina Turkalj, Damir Tolušić, U.O. Gradina, Josipdol
|
