|
31. broj Kuhara izašao iz tiska |
|
Utorak, 09 Ožujak 2010 |
|
 Novi broj Glasila Hrvatskog kuharskog saveza izašao je iz tiska. u ovom broju pročitajte o izazovima koje je pred sebe postavio Savez za ovu godinu, kako je bilo s predsjednikom na kavi, izbornoj sjednici HKS-a, proteklim Danima Hrvatskog kulinarstva, posljednjem kolu Hrvatskog kuharskog kupa, podijeli kuharskih kuhača, novostima u Akademiji te o 34.Svjetskom kongresu WACS-a.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Izmjene i dopune programa Hrvatske kulinarske akademije |
|
Petak, 05 Ožujak 2010 |
|
 Zbog iskazanog interesa za ponavljanjem nekoliko radionica Akademije u nastavku vam uz osnovne informacije donosimo izmjenjeni program za proljeće 2010. godine.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Osnovana Udruga kuhara grada Orahovice |
|
Utorak, 02 Ožujak 2010 |
|
U Orahovici je 2. ožujka u hotelu "Ružica" održana osnivačka sjednica skupštine Udruge kuhara Grada Orahovice kojom su kuhari i slastičari iz ovog grada postali prvi u Hrvatskoj sa svojom gradskom Udrugom. Na funkciju predsjednika jednoglasnom odlukom skupštine izabran je Dražen Šafar.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Organizirano stručno putovanje u Ženevu na Bocuse d'or |
|
Četvrtak, 25 Veljača 2010 |
|
 Hrvatski kuharski savez u suradnji sa putničkom agencijom Venera organizira stručno putovanje na prestižno i najpoznatije kuharsko natjecanje "Bocuse d'Or Europe" koje će se ove godine 7. i 8. lipnja odvijati u Švicarskoj.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Održan 7. simpozij "Svijet hrane" |
|
Petak, 19 Veljača 2010 |
 U Opatijskom hotelu "Ambasador" u četvrtak 18. veljače održan je tradicionalni simpozij "Svijet hrane" čije je stručno pokroviteljstvo prihvatio Hrvatski kuharski savez. Glavna tema ovogodišnjeg simpozija bila je "Hrvatska gastronomska baština", a kao predavači uključili su se i članovi HKS-a.
|
|
Opširnije...
|
|
|
